葱香曲奇

2019/08/04 11:38:56浏览4923 赞675 收藏316

烤的时候满屋都是葱香味，忍不住让人流口水的曲奇饼干，简单快手，绝对是解馋利器之一，一口一个停不下来。

食材清单

黄油 50克

玉米油 50克

低筋面粉 200克

牛奶 50克

盐 1/2茶匙

糖粉 40克

葱花 30克

1、将软化后的黄油、糖粉、盐放入主锅，10秒/速度3混合。

2、加入玉米油，10秒/速度3混合均匀。

3、加入牛奶和葱（葱建议切细小一些，这样挤的时候不至于牵扯）10秒/速度3混合。

4、加入低筋面粉，20秒/速度1-3混合均匀即可，如果锅壁有残留，借用软刮将锅壁的面粉搅拌一下。

5、装入裱花袋，如果面糊太硬不好挤，可以稍微用温水软化一下，这样新手也很好操作。

6、这是我用的裱花嘴，大家可以参考一下。

7、放入烤箱，180度烤17-20分钟。按照自家烤箱脾气调节。如果是小烤箱，可以将温度适当调低，增加时间，避免上色过快烤糊。

8、好吃到停不下来。

9、一口接一个。