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西兰花炒干贝成品图

西兰花炒干贝

2019/08/23 11:22:35浏览2897 赞515 收藏253

食材清单

西兰花 20朵
胡萝卜 半根
3瓣
3克
生抽 2勺
料酒 3勺
黑胡椒粉 2克

烹饪步骤(共2步)

1、西兰花切小朵,干贝冲洗后泡水,枸杞若干,蒜瓣若干,热锅备用。

2、低温加热锅以后,放入蒜瓣,炒出蒜香后放入西兰花煸炒。放料酒,生抽,然后放干杯一起炒。适当加入干贝泡的水之后,放一些枸杞。焖一分钟后起锅装盘。

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