蓝莓山药胚芽米粥

2019/08/29 10:52:32浏览7315 赞798 收藏394

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

食材清单

山药 2根

蓝莓适量

胚芽米 50g

山楂小方 2颗

1、准备食材：山药2根、蓝莓适量、山楂小方2颗、胚芽米50克。

2、将胚芽米用清水浸泡冲洗一下。

3、把水沥干，放入锅中。加入300克清水，将粥先煮好，煮至浓稠。

4、平时煮粥建议姐妹们用我这样的煮锅来煮，偶尔用勺子这样搅拌一下，防止糊底，这样煮粥的火候要比焖烧罐或者电炖锅的更好一些，粥更容易煮稠，煮的时间也比较短。（一般煮粥米20分钟左右就可以了。）

5、趁着煮粥的时间，咱们处理一下其他食材。将山药去皮，切成小片。

6、将山楂小方切成小块备用。

7、将蓝莓清洗干净备用。

8、粥煮熟，将山药放入锅中。

9、继续熬煮10分钟，将山药煮熟至绵软。

10、等到粥煮好，加入蓝莓。

11、一起加入山楂小方。

12、再煮2分钟，瞧，蓝莓受热一个个自动爆开了，粥的颜色也变成了梦幻的紫色哟~

13、酸酸甜甜的稠粥，宝宝吃一口就停不下来了！满满的花青素，对宝宝的眼睛也很有好处哟~

小贴士：
tips：山药切得小些，这样更容易煮熟哈~蓝莓的用量姐妹们自己掌握就好，如果蓝莓放的多，粥的颜色会比较重，如果蓝莓少粥的颜色轻一些，大家按照自己的喜好来加即可。
大家煮粥的时候一定要先煮粥，粥煮稠后再加其他食材，这样煮的粥更容易黏稠哟~