小炒河虾成品图

小炒河虾

2019/01/26 19:59:35浏览851 赞169 收藏74

家常菜小炒河虾河虾小炒炒河虾小河虾

啊我记得以前在老家这道菜就是一道下饭菜，因为现在不太能吃辣了，只放了青辣椒，，调味料只放了盐，可是我居然吃出了家的味道！好吃哭！！因为炒完才想起来写，sorry忘记拍照了，下次一定记得！！

食材清单

河虾 300克

油克

盐克

青椒个

大蒜

烹饪步骤(共4步)

1、河虾去头洗净，青椒切丁，蒜瓣拍扁切碎

2、倒入油，放入大蒜爆香，然后放入河虾翻炒

3、河虾八成熟的时候，放盐调味，然后放青椒，继续翻炒

4、加点水，然后收汁（其实是因为我习惯炒啥都放点水，不然总觉得没熟==，尤其是青椒最后才下锅，不要太生了）

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