南乳呛河虾

2019/06/21 18:53:52浏览3813 赞622 收藏398

呛河虾---好多女生都爱吃，可是苦于寻不到最满意的馆子，于是我就按照自己的口味琢磨了起来，终于让我配置出简单又零失败的配方在这里分享给大家

食材清单

腐乳汁两勺

蒜一头半

芥末少许（也可不放）

河虾 250克

白酒 40度以上150克

豆腐乳 6块

1、小河虾或海白虾鲜活洗净

2、倒入白酒呛晕3-5分钟，将白酒到出，喜欢酒味浓郁的亲可以留少许

3、倒入准备好的蒜泥拌匀再静置5分钟让酒味和蒜味融合侵入虾肉中

4、唯一推荐腐乳：鲜甜味香，咸淡适中

5、取6块腐乳加瓶中两调羹汤汁和芥末一起拌匀，倒入静置好的蒜泥虾中

6、拌匀即可开吃啦！

小贴士：
此配方简单不加盐，甜甜鲜鲜分分钟秒杀半斤

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