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家常小龙虾成品图

家常小龙虾

2018/09/16 10:34:56浏览2999 赞377 收藏200

食材清单

主料:小龙虾

烹饪步骤(共7步)

1、新鲜小龙虾适量

第1步(家常小龙虾的做法)

2、辅料准备好,十三香、色拉油、盐、糖、老抽、料酒、干辣椒、葱、姜、蒜

第2步(家常小龙虾的做法)

3、小龙虾剪去爪子后用刷子带虾子刷一遍,去头尖、抽筋去鳃,洗净沥水。

第3步(家常小龙虾的做法)

4、点火,锅中入油,先将小龙虾煸炒几下。

第4步(家常小龙虾的做法)

5、放入干辣椒、葱、姜、蒜翻炒片刻最后放入料酒、十三香、糖、老抽翻炒。

第5步(家常小龙虾的做法)

6、加入适量的清水或啤酒,大火煮约二十分钟,尝个口,适量添点盐。

第6步(家常小龙虾的做法)

7、出锅

第7步(家常小龙虾的做法)

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