我弟长这么大第二次下厨,没想到做出来的小龙虾不输任何外卖,超入味!又不会太辣,记录一下!
1、小龙虾清洗干净!
2、热油锅,放入姜丝爆,在放入干辣椒,花椒,八角粒,火锅底料等爆香后,放入小龙虾和料酒炒一会儿,倒入啤酒闷15分钟!
3、在放入红青辣椒,收汁,在放入葱段,如果汁太多可勾芡即可!