蒜蓉小龙虾

2018/11/03 07:33:28浏览503 赞87 收藏32

大双子の吃货补给站_

『简单粗暴的做菜，
简单粗暴的享受美食。』

食材清单

小龙虾 2.5斤

啤酒 1罐

蒜好几头(喜欢吃的可以放很多)

黄瓜 1根

蚝油 1大勺

生抽 1勺

白糖 1大勺

盐 1勺

味精 1勺

胡椒粉 1勺

辣椒我没放爱吃辣可以放

1、小龙虾清水养一天，吐干净，水少点不要沫过龙虾，悠着点别养死了，一只出现死亡可以提前送一群上路

2、洗干净以后，去头去虾线。

3、锅里油烧5分热，小龙虾控干水分倒入，炸3分钟。

4、炸好了捞出备用。

5、锅里适量油，放蒜蓉煸至出香味，放蚝油、生抽酱油、盐、味精、白糖、胡椒粉，拌匀。

6、倒入龙虾，倒入一罐啤酒，煮十分钟左右，期间可以放拍好的黄瓜，葱蒜。

7、出锅就吃呗～

8、你们可以大火收汁，我没有收汁，因为我要煮面

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