麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2018/09/03 14:35:37浏览3129 赞446 收藏252

食材清单

小龙虾 3斤

葱 1根

姜5 片

蒜10 瓣

啤酒 1瓶

盐克

干辣椒 30个

麻椒 1把

盱眙十三香 3勺

火锅底料一小块

烹饪步骤(共5步)

1、收拾小龙虾去头、取虾线

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、准备调料

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、起锅下油，油温6成热下小龙虾，炸7分钟捞出放到另一个锅中

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、起锅烧油把之前准备好的调料和一块火锅底料下锅，翻炒好把小龙虾倒入、把一瓶啤酒、十三香、盐放入锅中，炖15分钟放入香菜出锅

第4步(麻辣小龙虾的做法)

5、味道杠杠的

第5步(麻辣小龙虾的做法)

小贴士：
喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒️，提前做好泡一会入味更好吃

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