麻辣小龙虾

2019/11/18 16:06:40浏览5772 赞593 收藏205

食材清单

小龙虾 2斤

火锅底料一小块

葱 1根

姜几片

蒜几瓣

料酒 1勺

耗油 1勺

油 20克

盐，糖各适量

水适量

1、第一步用牙刷清洗小龙虾，把每个都刷洗干净

2、每个都刷洗干净，再多洗几遍

3、锅中放油，放入火锅底料，

4、小龙虾倒入锅中翻炒，加入料酒，耗油，葱姜

5、倒入水，没过小龙虾，加入点糖和盐

6、把水炖的还有一点汤汁，加入蒜片，就OK

7、摆入喜欢的盘子里

小贴士：
这道菜也可以放郫县豆瓣酱和麻椒，辣椒

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