蒜香小龙虾成品图

蒜香小龙虾

2019/10/12 10:24:25浏览2904 赞485 收藏297

食材清单

小龙虾 3斤

蒜 2头

蚝油 1勺

啤酒 1罐

香菜、鲜蒜苗适量

八角香叶适量

生抽 2勺

老抽 1勺

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤(共8步)

1、洗净的材料准备好

第1步(蒜香小龙虾的做法)

2、热油下蒜粒

第2步(蒜香小龙虾的做法)

3、加入小龙虾，生抽老抽豆瓣酱一起倒入

第3步(蒜香小龙虾的做法)

4、加入一罐啤酒

第4步(蒜香小龙虾的做法)

5、放入八角香叶

第5步(蒜香小龙虾的做法)

6、中火焖，焖入味大概15分钟

第6步(蒜香小龙虾的做法)

7、加入香菜跟鲜蒜，翻炒一会出锅

第7步(蒜香小龙虾的做法)

8、吃完不忘嘬下手

第8步(蒜香小龙虾的做法)

小贴士：
这道菜我没放盐了，调料就带一些咸味了，如果口味有点重的可以放点盐

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