五香花生成品图

五香花生

2019/01/12 16:29:15浏览3095 赞609 收藏352

小吃家常菜零食

食材清单

花生适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

小茴香适量

盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、花生买回来泡上五分钟，再搓洗干净。

第1步(五香花生的做法)

2、把花生顶部捏个小口子，让其更好的入味。

第2步(五香花生的做法)

3、锅中放入浸过花生的水，水多些没关系。

第3步(五香花生的做法)

4、八角、桂皮、香叶、小茴香清洗下，小茴香里落下了几颗小茴香，懒得捡出来了。

第4步(五香花生的做法)

5、把香料都放入锅中。

第5步(五香花生的做法)

6、放入盐，盐要稍微多一点点，大火煮开，改中火二十分钟，煮好后不要急着捞出来，放锅中浸泡两三个小时味道更好。

第6步(五香花生的做法)

7、成品。

第7步(五香花生的做法)

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