龙虾泡饭
2019/11/17 17:21:10浏览5702
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这不逢年过节嘛，家里请客，有多剩的蒜蓉波斯龙……用来做龙虾泡饭那是极好吃的！！！我这也不能说龙虾泡饭，算是龙虾粥吧……不喜欢吃秧草，香菇的可以放其他的，青菜啥的…………
食材清单
烹饪步骤(共11步)
1、这是剩的波斯龙
2、大米洗好，放一锅水，水位不能太满，留一点点，要放其他波斯龙，香菇，秧草的。大火烧开……
3、波斯龙的大钳子，入锅之前要敲碎，不然咋们的牙齿斗不过它，敲开还能入味。
4、香菇，切片。
5、秧草，洗好。
6、切，香葱，香菜。这是我保存，香菜的方法，超市买的香菜都是一把的，一次吃不完，其他的只能慢慢干瘪了，现在，你只要拿个碗，放满水，把香菜浸在里面，放入冰箱保鲜的那一层就可以了，能够放好久呢。不放入保鲜是不行的，我试过，家里有干瘪的香菜，也只要放在里面，明天又是水份十足的，香葱的话没有没这个效果。但放在里面，干瘪的时间会慢一点。
7、大火煮开粥
8、放敲好波斯龙，和香菇。
9、等到大米煮开花
10、可以放秧草了。注意搅拌，防止香菇糊底。
11、等秧草煮熟了，可以放，白胡椒粉，适量盐，鸡精，香葱，香菜了～～～然后起锅。
小贴士：
大米不能太多，不然跟我一样了，汁都烧没了……
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