麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2018/11/28 12:32:33浏览7756 赞1365 收藏438

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麻辣小龙虾，主要材料有小龙虾、红椒等。
是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。

食材清单

小龙虾 2-3斤

干辣椒适量

川娃子麻辣小龙虾调味料 1袋

啤酒 1罐

烹饪步骤(共4步)

1、新鲜小龙虾洗净。

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、锅中放入适量油，大火烧热至7成热，将小龙虾倒入炸至变色，捞出。

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、锅中放入适量油，加入麻辣小龙虾调味料炒香。

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、下入炸好的小龙虾翻炒后加入高汤或啤酒，5分钟后勾芡收汁起盘。

第4步(麻辣小龙虾的做法)

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