十三香龙虾

2019/10/25 10:26:38浏览4392 赞481 收藏321

食材清单

小龙虾 3斤

姜 5片

花椒 10粒

啤酒 1瓶

盐 5克

蒜 5瓣

青椒 2个

糖 2克

海底捞十三香 1袋

1、家里烧，当然要将龙虾刷干净。我用的小青虾。

2、小葱切段，蒜头5头拍碎。青椒切段。

3、下油，烧热后下。生姜，葱段。

4、下虾翻炒

5、炒两分钟，待龙虾炒红后，下海底捞十三香调料，炒一分钟，炒香

6、加啤酒

7、焖煮15分钟，根据个人口味，适当增加盐和鸡精。加入青椒，大火焖1分钟，立马起锅。

8、最后是成品。

小贴士：
海底捞有很多种龙虾料，有麻辣味的。京东可以购买，菜市场卖调料的地方也会有。

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