麻辣小龙虾

2019/02/03 13:11:01浏览1380 赞188 收藏89

麻辣小龙虾

食材清单

小龙虾 2kg

啤酒 2/3瓶

葱适量

蒜适量

胖子麻辣鱼酱 2/3袋

香菜适量

油适量

1、蒜末

2、葱末

3、香菜段

4、小龙虾去头，开背

5、热油，炸小龙虾

6、炸好沥干油先装在碗里

7、锅中的底油

8、把蒜和葱，香辣酱2/3袋和2/3易拉罐啤酒，一起翻炒均匀

9、下小龙虾翻炒

10、慢慢入味儿，收汁，再撒香菜，尝尝咸淡，如果觉得味道不够就把剩下的麻辣酱根据自己口味再往里加

11、炒好还装在碗里

小贴士：
酱料可以根据自己的口味，放什么牌子都可以，可以放麻辣的，香辣的，因为酱料是咸的，所以不用放盐

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