现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!
1、菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。
2、洗净后,去掉头部和肠子。
3、热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉小龙虾起锅!
小贴士:小龙虾一定要刷干净,不要煮太久!