蒜蓉小龙虾

2019/04/30 16:28:35浏览9534 赞1283 收藏822

龙虾好吃，在外面吃又怕不干净，而且量不足然后自己做

食材清单

龙虾 3斤

姜 20g

蒜 300g

冰糖 10克

蚝油 15g

油 100g

1、小龙虾买回来用刷子清洗干净，剪头去掉胃里的脏东西，尾巴中间拉，去掉沙线，备用

2、姜，蒜，放进小美5秒钟速度5.5打碎

3、加色拉油200左右，你们自己看，我都是凭感觉加的，把蒜蓉刚刚淹没就行了，然后设定3分钟V速度1爆香（小美做出来的蒜蓉确实不摆了）

4、然后倒进锅里➕冰糖2颗调味，➕蚝油炒几秒，再倒入虾子裹均匀后马上倒入啤酒刚刚淹没小龙虾即可

5、煮到最后一点汁，就可以装盘吃了。干净卫生，比老甘家的都好吃

6、我连续吃了几天啦…

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