红烧 红烧小龙虾 小龙虾 十三香小龙虾 家常小龙虾 麻辣小龙虾
嫌外面的不干净,自己买了找了菜谱做。(小龙虾不要放盐水里养了过夜,会死的,本来买了四斤,第二天就剩一半活着了)
1、虾洗净,去头,去虾线
2、虾头里的黄弄出来放碗里
3、葱姜蒜辣椒一起爆下
4、虾球放进去炒,等虾球红后把黄放进去一起炒
5、加啤酒,酱油一起煮一会
6、等汁水收干点,装盆