凉粉成品图

凉粉

2019/09/04 18:37:41浏览8282 赞1509 收藏1020

食材清单

绿豆粉 1份

盐少量

水 5.5～6份

烹饪步骤(共6步)

1、一份绿豆粉和一份水搅拌均匀

2、剩余水大火烧开，加入少许盐，转小火

3、将搅拌均匀的粉糊糊慢慢倒入沸水中，边倒边搅

4、继续搅拌大概4、5分钟，待冒大泡时关火

5、将糊糊装入平地容器中，室温放凉（大概2小时）

6、接下来就是装盘调味啦～一盘美味的凉粉就大功告成咯

第6步(凉粉的做法)

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