蒜蓉小龙虾成品图

蒜蓉小龙虾

2019/01/16 08:42:47浏览8371 赞853 收藏276

食材清单

龙虾只

盐克

姜片

蚝油勺

啤酒瓶

生抽勺

蒜瓣

糖克

烹饪步骤(共5步)

1、小龙虾洗净去掉肠子，再把虾头稍微剪一下(别剪多了，免得虾黄掉了)

第1步(蒜蓉小龙虾的做法)

2、锅内加油，多一点，两斤龙虾我加了三勺，烧热，倒入小龙虾炒两三分钟

第2步(蒜蓉小龙虾的做法)

3、把小龙虾捞起，锅内剩下的油加入生姜，大葱和蒜末，炒成黄色后加入已经捞起的龙虾

第3步(蒜蓉小龙虾的做法)

4、加入啤酒，蚝油，味极鲜，适量盐，大火烧开，后小火炖十分钟

第4步(蒜蓉小龙虾的做法)

5、大火收汁，加入剩下的蒜末，一勺白糖起锅

第5步(蒜蓉小龙虾的做法)

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