绿豆凉粉成品图

绿豆凉粉

2019/12/12 07:06:09浏览8110 赞1167 收藏793

绿豆在夏季有清凉降火之功效！在炎炎夏日吃上一份凉粉是很惬意的噢！

食材清单

绿豆淀粉 1小碗

水 5小碗

烹饪步骤(共9步)

1、绿豆淀粉

第1步(绿豆凉粉的做法)

2、一小碗淀粉

第2步(绿豆凉粉的做法)

3、同样的小碗放5碗水

第3步(绿豆凉粉的做法)

4、放在锅里调匀。开小火慢慢搅动～

第4步(绿豆凉粉的做法)

5、搅到这个程度，冒密密的小泡～

第5步(绿豆凉粉的做法)

6、倒出来放在容器里，放在凉水里自然冷却～

第6步(绿豆凉粉的做法)

7、凉之后拿出来，看看像不像一个圆圆的月亮

第7步(绿豆凉粉的做法)

8、调汁如下：香醋，、生抽、盐，花椒油，花生碎，油泼辣椒，香油，生抽。

第8步(绿豆凉粉的做法)

9、看看，晶莹透亮，狠有食欲吧

第9步(绿豆凉粉的做法)

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