桂林的夏天不能缺少凉粉,喝上一碗酸酸甜甜带有桂花香味的凉粉那叫一个爽啊!凉粉做法非常简单,一看就会了,喜欢的同学做起来吧
1、这白凉粉市场上面有卖,一块钱一盒,买不到可以在某宝买
2、两斤的水倒入盆中烧开,把白凉粉倒入(里面的薄荷粉不要放)搅拌一分钟,关火,静置放凉,凉了以后会结块
3、黄糖桂花糖放水烧开放凉
4、舀上一大块凉粉放碗里用勺子打碎,放入糖水,喜欢酸甜的可以加小勺白醋和熟芝麻,冷藏后更好吃哦