蒜蓉小龙虾成品图

蒜蓉小龙虾

2019/06/14 10:11:41浏览1670 赞307 收藏135

食材清单

小龙虾 2斤

蒜子 300克

精盐 30克

白糖 20克

鸡精 15克

啤酒 1.5瓶

大豆油适量

菜籽油适量

浓缩鸡汁 15克

海天蒜蓉辣酱 25克

烹饪步骤(共4步)

1、1.小龙虾洗干净

第1步(蒜蓉小龙虾的做法)

2、2.大蒜子加入适量的啤酒滴几点大豆油打成蒜泥备用。

第2步(蒜蓉小龙虾的做法)

3、3.热锅加入大豆油，菜籽油加热放入搅拌好的蒜泥炒香。

第3步(蒜蓉小龙虾的做法)

4、4.倒入啤酒加入1000克清水烧沸后，放入洗净的小龙虾烧开转小火煮制10分钟左右，关火浸泡10分钟大火收汁装盘撒点葱花/香菜即可。

第4步(蒜蓉小龙虾的做法)

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