凉粉成品图

凉粉

2019/11/13 17:37:26浏览3101 赞358 收藏176

食材清单

豌豆粉一碗多

盐适量

生抽适量

辣椒油适量

醋适量

蒜苗一根

炒菜油适量

小红辣椒一个

烹饪步骤(共9步)

1、锅烧热，擦上油。

第1步(凉粉的做法)

2、一碗多豌豆粉放入盆中。

第2步(凉粉的做法)

3、锅里加水烧至温热。

第3步(凉粉的做法)

4、把粉加水稀释。不能太稀。

第4步(凉粉的做法)

5、将稀释好的粉到入温水中。搅拌。不停的搅，小心糊锅。

第5步(凉粉的做法)

6、约十分钟，粉糊颜色由白变深。可以滴线的状态，可以出锅了。

第6步(凉粉的做法)

7、倒入容器中。

第7步(凉粉的做法)

8、这么多。等待凉凉。

第8步(凉粉的做法)

9、放凉后切块。调入蒜蓉，蒜苗末，辣椒油，盐，醋，生抽，炝入烧热的油。

第9步(凉粉的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全