夏天最常做的凉粉,非常受大人小朋友钟意。
1、备好材料
2、首先用平时食饭的碗装5碗水倒入锅中,再放入切开的冰片,开一点火煮,
3、拿一只小汤锅装2碗水,放入凉粉搅拌成无颗粒的浆。
4、将凉粉浆倒入锅中,不断地搅拌,这时可以开大小小火,搅拌到直至煮滚,
5、煮滚后的凉粉放凉后,可以放冰箱保存,可以直接食用。
6、凉粉切粒,大小随便,可以拌入椰汁、炼奶丶蜜糖、又或者沙糖即可食用,随各自喜好。