干锅基围虾

2018/11/15 09:36:10浏览7313 赞1429 收藏560

自己随便乱做的

食材清单

土豆

基围虾

豆瓣酱

姜末

大量蒜片

花椒

八角

三奈

干辣椒

盐

味精

芝麻

香葱

1、我就是为了传处理基围虾的图才上传这个菜谱的，你知道这有多麻烦吗！！！为什么大家都好轻松的样子！！！好吧，新鲜基围虾开背去虾线，用料酒、盐腌一下。

2、土豆切条，用油炸成金黄色。

3、锅中留底油，爆香姜末、蒜片、花椒、八角、三奈、干辣椒、豆瓣酱，加土豆、基围虾翻炒，加适量盐、味精、芝麻、香葱翻炒起锅。

小贴士：
好吧，过程图忘拍了，就记得处理虾处理的快吐血了，所以全放虾的图，哈哈……

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