凉粉成品图

凉粉

2019/02/20 08:58:32浏览9084 赞923 收藏644

食材清单

绿豆粉或豌豆粉或者薯粉都行一小碗

水一小碗

烹饪步骤(共9步)

1、如图准备一碗粉一碗水

第1步(凉粉的做法)

2、在盆里混合成稀浆

第2步(凉粉的做法)

3、一锅水烧开（水量差不多是五碗到6碗水的样子）

第3步(凉粉的做法)

4、边倒入刚才调制的稀浆边搅拌等锅里冒大泡继续搅拌三分钟

第4步(凉粉的做法)

5、倒入盆里晾凉

第5步(凉粉的做法)

6、凉透倒扣在桌面上

第6步(凉粉的做法)

7、有工具的话可以用工具刨出来，没得话可以直接用刀切

第7步(凉粉的做法)

8、加入黄瓜丝、生抽、醋、辣椒油、香菜、香葱、香油、榨菜、熟芝麻，或者花生碎按照自己喜好加什么都行

第8步(凉粉的做法)

9、搅拌均匀就可以开吃了

第9步(凉粉的做法)

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