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花生酱饼干成品图

花生酱饼干

2019/02/01 22:54:40浏览2986 赞512 收藏171

饼干 花生酱饼干 花生酱小饼干 花生酱 花生酱拌面 颗粒花生酱

小饼干里加了些花生酱,多了花生的香味,就更好吃了。

方子分量:33块

食材清单

黄油 75克
白糖 60克
鸡蛋 一个
花生酱 50克
低粉 150克
小苏打 1.5克

烹饪步骤(共8步)

1、黄油室温下软化,加入白糖打发

第1步(花生酱饼干的做法)

2、再分次加入鸡蛋打发

第2步(花生酱饼干的做法)

3、加入花生酱

第3步(花生酱饼干的做法)

4、搅拌均匀

第4步(花生酱饼干的做法)

5、倒入过筛后的低粉和小苏打粉

第5步(花生酱饼干的做法)

6、然后混合好

第6步(花生酱饼干的做法)

7、分成10克的小剂子,搓成圆形

第7步(花生酱饼干的做法)

8、用夹子压出纹路,放入预热175度的烤箱中,中层,烤18分钟左右

第8步(花生酱饼干的做法)

小贴士:
1、黄油一定要室温下软化。室温软化的时候,冬天会比较硬,夏天就容易多了。手轻松按下去有小洞即可。
2、放白糖和放糖粉有些区别,因为糖粉里有淀粉的成份,如果你改成糖粉的话,量要多一点。

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