红烧牛肋排成品图

红烧牛肋排

2019/09/07 13:04:51浏览4292 赞486 收藏269

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

牛肋排 2000g

八角适量

料酒适量

糖适量

生姜适量

大蒜适量

辣椒粉适量

酱油适量

盐适量

胡椒粉适量

烹饪步骤(共9步)

1、冷水下锅焯水备用。

第1步(红烧牛肋排的做法)

2、洗干净血末。

第2步(红烧牛肋排的做法)

3、锅里热油加糖炒出糖色，到入牛排翻炒，加八角干辣椒。

第3步(红烧牛肋排的做法)

4、加温水没过牛排，转高压锅压半小时。

第4步(红烧牛肋排的做法)

5、回锅烧。

第5步(红烧牛肋排的做法)

6、锅里热油炒大蒜末生姜。

第6步(红烧牛肋排的做法)

7、加入牛排翻炒，加入压牛排剩的少许汤汁。

第7步(红烧牛肋排的做法)

8、加辣椒粉盐，胡椒粉酱油，翻炒均匀即可。

第8步(红烧牛肋排的做法)

9、成品。

第9步(红烧牛肋排的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全