夏季吃清蒸小对虾成品图

夏季吃清蒸小对虾

2018/12/31 12:01:37浏览9483 赞1658 收藏544

食材清单

酱汁

姜一小块

洋葱 1/4个

蚝油一小勺

海天蒸鱼酱油一小勺

葱一小根

冰糖 1/2克

食材

对虾 200克

烹饪步骤(共4步)

1、准备好所有酱汁的材料：蒜，葱花，蚝油一小勺，冰糖，3片柠檬肉挤出汁，一小块儿姜切末，小洋葱。

第1步(夏季吃清蒸小对虾的做法)

2、准备好对虾：洗净，放一小勺盐，料酒，锅里，姜，焯水。放蒸锅清蒸5分钟即可，因为之前在焯水的时候已经快熟。

第2步(夏季吃清蒸小对虾的做法)

3、准备好姜汁：蒜末，葱花，小洋葱一丁点末，蚝油，酱油，冰糖，柠檬汁混合搅拌成汁

4、对虾蘸酱汁即可食用。

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