灵芝鸡汤

2018/12/28 11:08:24浏览6180 赞1168 收藏810

灵芝鸡汤属于药膳食谱/粤菜，主要原料是鸡肉、灵芝等，口味是鲜香，工艺是煲，制作难度属于高级。特色：汤色黑，味道甘甜，没有老火汤的浓郁，却有一股药味般的幽香。该汤品营养价值很高，能提高人的机体免疫力等。基本特点增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

食材清单

野生灵芝半个

红枣 6颗

老母鸡半只

盐适量克

姜片四五片

淮山干两片

1、半只鸡洗干净切块

2、煲汤的材料，灵芝切块

3、鸡肉姜片放锅里倒入适量的水

4、水开后。就可以关火了

5、捞起鸡肉放水里洗干净

6、鸡肉放砂锅里加入灵芝

7、两片淮山片

8、几个红枣

9、倒满水。记得中途别加水了！

10、盖上锅盖，煮个一个多俩钟头就可以关火了

11、喝之前加点盐调味就搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩

12、好喝的灵芝鸡汤来了

小贴士：
野生灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。