这个做法的虾皮 早餐用来过粥那是相当的美味 !
1、肥肉切丁,加少许冷水直接放锅里熬成油渣
2、油渣成金黄色后把虾皮放入翻炒片刻,立刻关火
3、倒入少许生抽拌匀即可出锅,这里切记注意的是放入大火放入虾皮翻炒片刻即刻关火,并要尝下味道如果咸了这里需要改放老抽调色
小贴士:这个量没有很准 也不用很准 大概就好 怎么做都好吃