自制黄豆面（黄豆粉）成品图

自制黄豆面（黄豆粉）

2018/12/11 10:29:49浏览5026 赞663 收藏228

黄豆面配上糯米的好多东西都好好吃
与糍粑是绝配
与汤圆也是很好的搭配

食材清单

黄豆 1把

芝麻五指1小灼

花生 5颗左右

烹饪步骤(共2步)

1、把黄豆洗干净，沥干。锅中不用放油，倒入黄豆小火炒香炒熟，大概1-2分钟

2、花生去皮，跟芝麻一起倒入炒30秒。全部稍微放凉用磨粉机（我用的是料理机配的一种）磨成粉

小贴士：
糍粑可以用红糖加少量水化开，蘸红糖加豆面吃。
也可以在黄豆面里直接混入粗白糖蘸糍粑汤圆也是不错的

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