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油条成品图

油条

2018/10/30 11:45:22浏览2692 赞468 收藏213

食材清单

鸡蛋 1只
纯奶 一袋
面粉 适量
适量
酵母 适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、一个鸡蛋一包纯奶加入盐、酵母和油(炒菜那么多油就可以)搅开

第1步(油条的做法)

2、刚才搅开的蛋奶液中加入面粉揉成面团,比正常面团软一点

第2步(油条的做法)

3、手蘸上油揉光盖上保鲜膜发酵半个小时

第3步(油条的做法)

4、醒好的面切成剂子(可以剂子切大一点两个放一起筷子中间夹一下做大油条,我是不想锅里倒太多油所以把剂子切小了一点直接拽开做的小油条)

第4步(油条的做法)

5、锅中放油烧热油条下锅炸至金光滤油捞出(注:油不要过热火不要太大不然会糊的)

第5步(油条的做法)

6、这是我做的

第6步(油条的做法)

7、完工,开吃吧

第7步(油条的做法)

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