猴头菇鸡汤成品图

猴头菇鸡汤

2019/06/10 07:13:17浏览6690 赞1281 收藏562

哈喽大家好！
标准的广东人！每日一汤，必不可少！

食材清单

猴头菇 2个

鸡半只

红枣 8-10颗

姜 2-3片

盐适量

烹饪步骤(共5步)

1、先用温水，泡猴头菇2-3个小时左右！然后把猴头菇的水挤干净，再放水洗！重复洗到水干净就可以啦！

第1步(猴头菇鸡汤的做法)

2、把猴头菇的根部去掉，用手撕成小块即可！

第2步(猴头菇鸡汤的做法)

3、把洗干净的猴头菇、鸡、红枣，再加2-3片姜，一起煲！

第3步(猴头菇鸡汤的做法)

4、煲2-3个小时左右！喝之前加适量的盐，就可以啦！

第4步(猴头菇鸡汤的做法)

5、附上我泡猴头菇的小视频吧因为猴头菇还没泡开吸水，所以一般我会用盆子压一下！

第5步(猴头菇鸡汤的做法)

小贴士：
猴头菇是健胃、补虚、抗癌、益肾的！
适合大人小孩的！大家平时可以煲的！

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