元宵成品图

元宵

2018/12/28 09:30:26浏览8308 赞1261 收藏401

小吃家常菜元宵节

食材清单

糯米粉 300g

黑芝麻适量

白糖适量

黄油 3个

蜂蜜适量

烹饪步骤(共5步)

1、糯米粉取出300g。

第1步(元宵的做法)

2、黑芝麻粉，黑芝麻少许，白糖依个人口味定，黄油，用开水烫下就花开了，都放入一个容器，加蜂蜜拌匀。

第2步(元宵的做法)

3、开水烫糯米粉，揉成面团，黑芝麻馅拌匀加少量糯米粉，揉成团。皮和馅都切成块。

第3步(元宵的做法)

4、然后将馅包入糯米皮，沾手的话撒一些糯米粉。

第4步(元宵的做法)

5、拿一个空容器，要求没有水，将包好的汤圆放入，倒入糯米粉，摇！摇！不要摇出来，包的多的可以分次放入。

第5步(元宵的做法)

小贴士：
蜂蜜用水少量水化一下。

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