油条成品图

油条

2019/12/12 08:10:06浏览9345 赞1021 收藏361

食材清单

面粉250 克

鸡蛋1 个

牛奶120 克

酵母3 克

盐1 克

植物油20克和面用，另需适量炸油条用克

烹饪步骤(共9步)

1、第一步和面忘记拍照了，所有材料一起活匀揉光滑，盖上保鲜膜醒发约2倍大，排气后揉成长条状约十分钟

第1步(油条的做法)

2、切成均匀的长条

第2步(油条的做法)

3、两条垒一起用筷子压一下

第3步(油条的做法)

4、稍稍拧一下

第4步(油条的做法)

5、放入烧开的油锅中，中火慢炸，因为油少所以做的油条很小

第5步(油条的做法)

6、飘起来后不停翻动，直至两面金黄

第6步(油条的做法)

7、出锅

第7步(油条的做法)

8、咬一口

第8步(油条的做法)

9、摆盘拍照

第9步(油条的做法)

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