冬至当天太多菜,觉得做饺子有点浪费了。买的饺子皮留到第二天做花菇五花肉饺子
皮薄馅靓,操作简单。
1、把葱头尾切掉洗干净待用。花菇提前一晚泡发好,过几遍水。然后把葱和花菇切碎混在一起。
2、五花肉菜市场买了就让老板过机带回家(不用自己剁那么费时间)然后把花菇和葱还有五花肉混在一起
3、最后剁成馅料,放生抽,鸡粉,少许盐
4、最后包成饺子,放蒸炉上蒸半小时就可以吃啦!美味多汁,入口就香喷喷,广东人大爱的饺。大家有不懂的可以随时咨询我,很乐意为大家解答分享美食。v:13414527777
小贴士:
1.无需放油,猪肉本身自带。
2.蒸炉水沸了才放进去蒸。