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油条成品图

油条

2019/08/15 10:09:10浏览8667 赞1050 收藏588

食材清单

面粉 500克
鸡蛋 1
泡打粉 12克
小苏打 2克
黄油 50克
牛奶 260克
2克

烹饪步骤(共11步)

1、所有材料搅拌均匀

第1步(油条的做法)

2、揉成面团,醒发10分钟,就可以揉成光滑面团啦

第2步(油条的做法)

3、然后用保鲜膜包好放冰箱冷餐一晚上,早上提前拿出来回温备用

第3步(油条的做法)

4、此处发现少拍一张过程图,家人都没起床,我两只手都是油,所以没拍,以后补上吧接下来要认真读哦!把面用沾了油的手轻拍成15厘米左右的长条,切成2厘米左右的条,两条叠在一起,中间用一根筷子用力压一下,两头捏紧,大火烧热油,用筷子试一下,迅速起泡就可以把油条下油锅炸了。最边上那个没捏紧,开了不过不会影响口感哈

第4步(油条的做法)

5、看看被我咬了一口的

第5步(油条的做法)

6、这是我切的

第6步(油条的做法)

7、给亲爱滴一盘大的,火小一点的

第7步(油条的做法)

8、再炸一盘小的给宝宝吃

第8步(油条的做法)

9、配上自己做的豆腐脑

第9步(油条的做法)

10、再拌个小菜吃吃

第10步(油条的做法)

11、这样的豆腐脑才好看啊

第11步(油条的做法)

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