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西红柿疙瘩汤成品图

西红柿疙瘩汤

2019/01/30 12:52:51浏览9081 赞951 收藏369

汤类 家常菜 汤羹

上次在外卖吃,比较好吃,自己尝试做一份。

食材清单

面粉 1小碗
西红柿 1个
大葱 少量
适量
酱油 少量
少量
鸡精 适量

烹饪步骤(共11步)

1、先准备底汤,西红柿,大葱。

第1步(西红柿疙瘩汤的做法)

2、西红柿切块。

第2步(西红柿疙瘩汤的做法)

3、大葱切成葱花。

第3步(西红柿疙瘩汤的做法)

4、油锅加热,放入一半葱花及少量酱油炒。

第4步(西红柿疙瘩汤的做法)

5、加入适量水。

第5步(西红柿疙瘩汤的做法)

6、加入柿子,烧开。

第6步(西红柿疙瘩汤的做法)

7、准备面疙瘩,加适量水在小盆,顺时针搅拌。

第7步(西红柿疙瘩汤的做法)

8、搅成雪花状。

第8步(西红柿疙瘩汤的做法)

9、等汤开锅,下入搅拌好的面疙瘩即可。

第9步(西红柿疙瘩汤的做法)

10、再加入适量的盐鸡精,剩余的葱花即可。

第10步(西红柿疙瘩汤的做法)

11、成品。

第11步(西红柿疙瘩汤的做法)

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