汤类 家常菜 汤羹
上次在外卖吃,比较好吃,自己尝试做一份。
1、先准备底汤,西红柿,大葱。
2、西红柿切块。
3、大葱切成葱花。
4、油锅加热,放入一半葱花及少量酱油炒。
5、加入适量水。
6、加入柿子,烧开。
7、准备面疙瘩,加适量水在小盆,顺时针搅拌。
8、搅成雪花状。
9、等汤开锅,下入搅拌好的面疙瘩即可。
10、再加入适量的盐鸡精,剩余的葱花即可。
11、成品。