麻婆豆腐成品图

麻婆豆腐

2019/02/15 11:06:53浏览473 赞90 收藏28

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

嫩豆腐 3块

肉末适量

豆瓣酱适量

葱适量

盐适量

淀粉适量

烹饪步骤(共7步)

1、豆腐焯水备用。

第1步(麻婆豆腐的做法)

2、沥干水备用。

第2步(麻婆豆腐的做法)

3、锅里热油炒香肉末豆瓣酱。

第3步(麻婆豆腐的做法)

4、加一碗水煮开。

第4步(麻婆豆腐的做法)

5、到入豆腐焖煮几分钟入味。

第5步(麻婆豆腐的做法)

6、淀粉用水调均，到入豆腐勾芡，加少许盐生抽。

第6步(麻婆豆腐的做法)

7、装盘。

第7步(麻婆豆腐的做法)

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