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西兰花毛豆荞麦面的做法
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西兰花毛豆荞麦面
2018/11/10 08:49:16
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面
素菜
食材清单
荞麦面
100g
芝麻油
1勺
毛豆(煮熟,剥皮)
50g
西兰花
50g
胡萝卜(去皮切丝)
1个
黄瓜(切丝)
半个
水萝卜(切片)
50g
香菜
1勺
酱油
1勺
米醋
1勺
青柠
半个
烹饪步骤(共2步)
1
、将荞麦面放入碗中,加入沸水,盖住等待4~5分钟,直到面条变软,控干水后再用凉水过一遍。
2
、将荞麦面与芝麻油混合在一起,搅拌均匀后加入其他酱料,再配上其他蔬菜就可以啦~
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