孩子可以吃溜鳕鱼段成品图

孩子可以吃溜鳕鱼段

2018/12/28 22:05:41浏览7312 赞1415 收藏758

我女儿一休息，满脑子都是早中晚

食材清单

鸡蛋一只

鳕鱼一块

面粉一勺

番茄酱一勺

白糖一点点

烹饪步骤(共5步)

1、鳕鱼解冻超快，因为没刺，切也好切

第1步(孩子可以吃溜鳕鱼段的做法)

2、切段，料酒和盐喂一下，大概5分钟

第2步(孩子可以吃溜鳕鱼段的做法)

3、全蛋打散，加面粉，搅拌备用

第3步(孩子可以吃溜鳕鱼段的做法)

4、番茄酱我准备这个

第4步(孩子可以吃溜鳕鱼段的做法)

5、油烧开，鱼肉段裹上面糊，下锅炸一遍，捞出，在一起复炸一遍备用另起锅，不放油，放入番茄酱和糖，还有水（如果因为加水，汤汁多，需要勾芡），放入鱼块，翻炒。出锅就这样了，我女儿超爱吃

第5步(孩子可以吃溜鳕鱼段的做法)

小贴士：
鱼块如果大人吃，可以切大一点

汤汁依据个人口味

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