竹荪鸡汤成品图

竹荪鸡汤

2018/10/08 13:07:17浏览3101 赞322 收藏204

为V

食材清单

竹荪克

土鸡只

枸杞粒

姜片

盐克

葱

浓汤宝可不用个

烹饪步骤(共7步)

1、鸡切块，冷水下锅焯水，放葱姜，等水开

2、捞出鸡块沥干水分

3、倒入油少量，大下鸡块煎3分钟左右鸡块金黄，倒入水，葱姜，等2分钟，大火转中

4、竹荪去头尾，留中间部分，泡入盐水静止10分钟洗净捞出，挤干水分

5、汤水至3分之一时下浓汤宝，等化开放入适量盐调味，放入竹荪等10分钟，转大，下枸杞煮2分钟

6、收汁即可

7、可选择葱花，香菜装饰

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