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鸡汤猪肝米线煲成品图

鸡汤猪肝米线煲

2019/10/30 22:53:28浏览2475 赞387 收藏128

这是给媳妇准备的月子餐,鸡汤猪肝都是月子里吃的好东西。此餐口味偏淡,各位食客可以根据自己口味咸淡自行变化。

食材清单

鸡汤 适量
猪肝 适量
鸡腿菇 少量
米线 适量
西红柿 适量
油菜 一棵

烹饪步骤(共1步)

1、做法很简单:1、猪肝泡水去脏,切片(薄厚根据自己情况),轻轻焯水。2、少量麻油烧热,姜丝炝锅。3、上猪肝,爆炒之,浇鸡汤(不要太多不然鸡汤味抢了猪肝的自然香味)再加一些水。4、依次放入鸡腿菇、西红柿。5、水开之后,加入米线,开锅前加入油菜。6、ok,一碗色香味全,营养丰富的上乘汤米线出锅!各位客官动容了么?

第1步(鸡汤猪肝米线煲的做法)

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