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红丝绒纸杯蛋糕成品图

红丝绒纸杯蛋糕

2018/10/11 13:30:25浏览2948 赞345 收藏113

烘焙 甜品 早餐 下午茶 烛光晚餐

食材清单

鸡蛋 三个
玉米油 180ml
低筋粉 180g
红曲粉 6g
糖粉 130g
牛奶 90ml
蔓越莓干 适量
泡打粉 6g

烹饪步骤(共10步)

1、鸡蛋三个。

第1步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

2、加入糖粉。

第2步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

3、加入泡打粉。

第3步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

4、加入红曲粉。

第4步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

5、加入牛奶,玉米油和低筋粉,混合所有材料,用手动打蛋器搅拌均匀。

第5步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

6、搅拌好的蛋糕糊。

第6步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

7、把蛋糕糊倒入纸杯,上面撒适量蔓越莓干,放入预热好的烤箱,170度烤20-25分钟。

第7步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

8、成品。

第8步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

9、成品。

第9步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

10、成品。

第10步(红丝绒纸杯蛋糕的做法)

小贴士:
方子是10个纸杯的量,因为各家烤箱都有温差,这里的温度只做参考。

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