香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2019/03/13 18:35:32浏览3413 赞598 收藏362

煎香煎带鱼孜然香煎带鱼带鱼香煎香煎土豆片

做法简单又好吃！

食材清单

带鱼 500g

姜适量

葱适量

蒜适量

料酒适量

醋少许

白糖少许

干辣椒so 少许

花椒少许

花生油适量

辣椒粉少许

老抽适量

生抽适量

烹饪步骤(共5步)

1、带鱼洗干净切段，把料酒，生抽，老抽，醋，白糖，盐，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒放进去淹制3到4小时

第1步(香煎带鱼的做法)

2、期间要不时翻动带鱼，保证每块带鱼淹制均匀

第2步(香煎带鱼的做法)

3、平底锅放几块姜以防粘锅，倒适量花生油

第3步(香煎带鱼的做法)

4、带鱼煎至两面金黄

第4步(香煎带鱼的做法)

5、装盘，撒上辣椒粉即可

第5步(香煎带鱼的做法)

小贴士：
用姜片擦平底锅可防粘

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