干炸带鱼成品图

干炸带鱼

2019/09/08 12:46:29浏览925 赞133 收藏56

食材清单

带鱼两条

干淀粉两大勺

花椒 5-7粒

料酒一勺

生抽一勺

盐一小勺

葱姜蒜若干

烹饪步骤(共4步)

1、带鱼处理干净，切成段，放料酒、生抽、盐、葱姜蒜腌制半小时

第1步(干炸带鱼的做法)

2、将腌好的带鱼裹匀干淀粉

第2步(干炸带鱼的做法)

3、锅中到油，放入花椒爆香，让入带鱼煎。油半没带鱼，不用太多。

第3步(干炸带鱼的做法)

4、煎至两面金黄即可。

第4步(干炸带鱼的做法)

小贴士：
买带鱼时，让店家帮忙清理内脏，自己弄会把家里搞得很腥。。。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全