红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/12/12 07:08:13浏览2041 赞212 收藏102

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食材清单

带鱼 1条

盐

生抽

老抽

白糖

醋

姜、蒜

料酒

烹饪步骤(共7步)

1、带鱼洗净切成段

2、锅内放适量油下鱼段煎至两面金黄

3、放入姜片、蒜片

4、倒入料酒、生抽

5、加开水多半碗，老抽调色，放盐、白糖调味

6、大火烧开、小火炖10分钟

第6步(红烧带鱼的做法)

7、大火收汁，点醋出锅

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